昨日お寿司を食べに行ってきました
あ、回転寿司じゃないよ、ホントの寿司だよ（笑）
ところでお寿司ってのは、平和が続いた江戸時代に生まれました
まさに江戸のファーストフードだったんですねぇ〜
ちなみにワタクシがすきなネタは
�．�オトロ
�▲▲淵�
��いくら
ってな感じですが、実はオオトロは江戸時代には見向きもされない「卑しい食べ物」だったんですよ！！
1832年に江戸三大飢饉と言われる天保の大飢饉があったとき、マグロが大量に江戸の近くにやってきて、そっから仕方なく食べるよーになったらしいですヨ
ちなみにマグロについては「食べることすら恥かしいこと」と言われてました。だからマグロが獲れたら田んぼの肥やしとかにしてたんですねぇ
そんな安物で人気のないマグロに目をつけたとある寿司屋が、マグロを醤油につけて「漬け」として出したんですねー
すると江戸っ子に大人気となり、やっとこさマグロは日の目を見れることとなったのでした〜
寿司ネタでした♪
ちなみに、江戸前寿司を前に食べに行った時、そこの大将にこういわれました
「ビール飲むな（ビールで流し込むほどうちの寿司はまずくない）・お箸使うな（お箸でつままきゃならんほど、うちの寿司は汚くない）」
はい。スンマセン
ちなみにうまい寿司屋ってのは、かんぴょうとタマゴで決まるらしいよー
ワタクシ、かんぴょうのウマサの違い、全くわかりません（笑）
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